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中國時報【邱雯敏╱台東報導】

當東北季

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風吹起，正是旗魚最肥美的季節，漫遊台東成功，認識傳統古老的捕魚方式，聽漁人們和大海搏鬥的故事，深度認識在地旗魚文化；此外，現在也是臍橙採收的季節，咬一口當季的新鮮，或是嘗試手作甜點，品味更深刻的滋味

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。

日治時期日本人把「鏢旗魚」的技術引進台灣，台東成功新港的漁民，至今仍保留了這種捕魚技術的原貌，「這種方式最環保，技術層次高，鏢到的旗魚價格也特別高」，在地魚商佳濱企業社二代林昱濱指出。

■夏天帶賞鯨 冬天鏢旗魚

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每天清晨四、五點，鏢魚手就到港口集合出發，航行到離岸約6至7海浬的外海尋找魚蹤。專門鏢旗魚的漁船，船頭有一個延伸出去的「鏢台」，鏢手站在鏢台上靠

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著眼力巡視四周海面，看到旗魚在海中揚鰭的身影，以徒手鏢刺旗魚。

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一般漁船得要有

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漁民證才能上船，晉領號是目前台東成功唯一休閒漁船，夏天帶客人賞鯨，這個季節也載客出海，體驗鏢旗魚的特殊文化。

我們早上十點才出航，天候不佳、風浪不小，還不時下起傾盆大雨，但船長解釋，豔陽高照、風和日麗的天氣，不適合鏢旗魚，反倒是這種風雨飄搖的日子，魚群才會現身，指著遠方的海天交界處的黑色小點，他說：「那些都是鏢旗魚的船隻。」

■上午看鏢魚 下午看拍賣

體貼我們凡人耐不住像是坐雲霄飛車的風浪，也避免打擾真正的作業船隻，晉領號會在出海後，由船員示範鏢旗魚的過程，也開放遊客上鏢台體驗。漁民俗稱「三叉仔」的魚叉，長逾5公尺，重約20斤，傳統鏢手僅靠雙腳穿進設置在鏢台上的「腳籠」中，還要舉起比身長超過一倍的魚叉，我人站在鏢台上，別說是拿魚叉，雙手緊握欄杆都來不及了，叫人打從心底佩服鏢魚手的過人膽識。

下午漁船陸續返航，沒有出航的勇氣，也可到新港魚市看拍賣盛況，漁獲鋪滿地，跟著林昱濱的腳步，認識不同種類的旗魚，他說，常見的旗魚分別有白肉、黑皮、紅肉、芭蕉、劍旗魚等5種，其中白肉旗魚由於油脂豐富，身價最高。

■Index

★晉領號╱www.dolphin-wan.com.

tw/index.php╱即日起至12月6日，每周六、日上午10點和下午2點各一場鏢旗魚體驗活動



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